Alila Villas Uluwatu kembali menghadirkan pengalaman bersantap yang berbeda dengan peluncuran Brisa Brunch di restoran CIRE. Setiap hari Minggu, tamu dapat menikmati brunch dengan konsep all-you-can-eat yang menggabungkan bahan-bahan organik lokal berkualitas dengan cita rasa khas masakan Latin. Pengalaman ini menawarkan suasana santai yang cocok untuk menghabiskan waktu bersama keluarga dan teman-teman, sambil menikmati beragam hidangan lezat.
Brisa Brunch memberikan kebebasan penuh bagi para tamu untuk memilih hidangan sesuai selera dari berbagai pilihan yang tersedia. Hidangan pembuka yang segar, sajian utama yang menggugah selera, hingga pencuci mulut yang manis siap dinikmati tanpa batas. Bagi tamu yang memiliki kebutuhan diet khusus atau alergi makanan, tim koki di CIRE juga dapat menyesuaikan menu sesuai dengan permintaan.
Di awal pengalaman kuliner ini, para tamu akan disambut dengan pilihan hidangan pembuka yang menarik, seperti Textures of Potato with Poached Free-Range Egg, Avocado and Lump Crab Salad yang menghadirkan kombinasi rasa yang segar dan ringan. Latinos Avocado, Cucumber, & Tomato Salad with Artisan Waffle juga menjadi pilihan yang menarik untuk memulai brunch.
Untuk hidangan utama, Brisa Brunch menyajikan beragam pilihan yang memadukan bahan-bahan lokal dengan sentuhan Latin. Beberapa hidangan unggulan antara lain sate daging sapi dengan saus chimichurri yang kaya rasa, udang windu dengan Tequila lime yang segar, serta sajian kerang hitam ala Spanyol. Hidangan-hidangan ini memberikan pengalaman rasa yang berbeda dan pastinya memuaskan.
Sebagai pelengkap hidangan utama, Brisa Brunch juga menyediakan berbagai pilihan hidangan pendamping seperti kacang goreng yang gurih dan nasi daun ketumbar dengan perasan jeruk limau. Kombinasi ini melengkapi setiap sajian utama dengan sempurna, menjadikannya lebih nikmat dan seimbang.
Brunch di CIRE ditutup dengan pilihan pencuci mulut yang tidak kalah menggoda. Tamu dapat menikmati kue wortel dengan lapisan cream cheese yang lembut, tres leches yang kaya rasa, dan churros yang lezat. Setiap pencuci mulut ini dirancang untuk memberikan sentuhan manis yang menyenangkan di akhir santap siang.
Untuk melengkapi pengalaman ini, tersedia pula pilihan paket minuman tambahan, termasuk koktail segar yang dapat menemani setiap suapan hidangan. Dengan pemandangan indah Uluwatu yang menenangkan, Brisa Brunch menjadi pilihan sempurna untuk menikmati waktu santai bersama orang terdekat.
Brisa Brunch dapat dinikmati setiap hari Minggu mulai pukul 12:00 hingga 16:00 di restoran CIRE, Alila Villas Uluwatu. Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, silakan menghubungi Alila Host melalui WhatsApp di +62-811-3855-729 atau email di avucomhost@alilahotels.com. Nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan dan manjakan diri Anda di tengah keindahan Uluwatu.
