The Coach Restaurant, restoran pertama Coach di dunia, telah hadir di Jakarta, menawarkan pengalaman kuliner unik yang memadukan hidangan bergaya New York dengan presentasi kelas atas.
Dirancang oleh Stuart Vevers, Direktur Kreatif Coach, bersama dengan William Sofield, desainer ternama dan presiden Studio Sofield, restoran ini memikat para tamu dengan desain yang terinspirasi oleh semangat dinamis kota New York. Selain desain estetis yang memesona, restoran ini juga menawarkan berbagai pilihan kuliner yang menggugah selera.
Menu The Coach Restaurant mencakup berbagai hidangan yang dapat dinikmati sepanjang hari, mulai dari sarapan hingga koktail malam. Menu tersebut terinspirasi oleh kekayaan kuliner kota New York, seperti restoran steik yang ramai, kedai Italia yang nyaman, serta restoran seafood dan bar tiram segar terbaik di pusat kota.
Peta gastronomi beragam ini membentuk kekuatan kuliner The Coach Restaurant, memastikan tamu mendapatkan pengalaman bersantap yang dinamis, sebagai penghormatan bagi kampung halaman Coach dan dunia kuliner legendaris kota tersebut.
Di The Coach Restaurant, keanekaragaman budaya New York dirayakan melalui menu yang ditawarkan. Koktail udang jumbo, tiram Rockefeller, dan tuna tartare adalah beberapa hidangan yang mengedepankan kesegaran seafood New York.
Sementara itu, steik New York Strip mengakui sejarah panjang steakhouse Manhattan. Hidangan seperti Cacio e Pepe membawa warisan Italia ke dalam cerita kuliner The Coach Restaurant, sementara Parker House Rolls, Very Honest Cheeseburger, dan Fresh Caught Barramundi menawarkan cita rasa New York yang autentik di setiap gigitan.
Executive Chef Gabriel Jamias bersama timnya yang terampil, meracik tiap masakan dengan kreativitas, menggabungkan kualitas luar biasa dengan presentasi yang elegan. Hidangan penutup seperti 20 Layer Chocolate Cake dan Iconic New York Cheesecake melengkapi pengalaman bersantap, membawa sentuhan manis khas New York ke dalam setiap suapan.
Koleksi koktail di The Coach Restaurant juga patut dicoba. Menu koktail yang ditawarkan mencakup berbagai koktail klasik Amerika, seperti Ritz, Manhattan, dan Long Island Iced Tea, yang semuanya diolah dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Primadona di sini adalah Martini Program, yang pertama kali hadir di Jakarta, menawarkan martini dengan porsi yang tak pelit dan alat peracik otomatis yang unik.
The Coach Coffee Shop yang berada di sebelah restoran utama menawarkan suasana yang berbeda namun tetap mengusung semangat New York. Dengan wallpaper kota yang semarak dan hidangan klasik ala kedai kopi, tempat ini cocok untuk mereka yang mencari asupan kafein cepat atau camilan manis untuk bersantai sejenak. Sea Salt Brownie Latte dan Funfetti Slice adalah beberapa hidangan yang bisa dinikmati sambil menikmati atmosfer kota yang dinamis.
The Coach Restaurant juga menjadi tempat untuk menikmati hiburan. Setiap Kamis, Jumat, dan Sabtu malam, restoran ini menggelar hiburan live music akustik R&B dan soul, menambah kesan hangat dan meriah bagi para tamu. Selain itu, berbagai pesta dan acara yang akan datang menjadi bagian dari misi The Coach Restaurant untuk menjadi pusat budaya di Jakarta.
Dengan pengalaman bersantap yang beragam dan suasana yang menggugah, The Coach Restaurant tidak hanya menjadi tempat makan, tetapi juga tempat untuk merayakan kehidupan. Baik untuk makan malam santai, pertemuan sosial, atau sekadar menikmati waktu sendiri, The Coach Restaurant adalah tempat yang cocok untuk semua kebutuhan tersebut.
